鹽水雞，又或叫鹹水雞，為經典台灣小吃之一。通常以雞齡較老的蛋雞用鹽水燙煮後，再泡水冷卻使雞皮收縮緊實，吃起來的口感會比一般雞隻來得爽脆，肉質較硬、有咬勁。據說鹽水雞的歷史可以追溯到五胡亂華時期鮮卑族宮廷美食。又有一說，鹽水雞來自於從前農村社會一肉難求，生蛋的母雞老了之後經過宰殺，泡以鹽水及中藥醃漬49小時而得；這樣的雞肉不僅肉質彈性佳，雞皮爽脆，更能長久保存。 還有一說，鹽水雞是由台南市鹽水區起源的雞肉為名，初期到各地早市或晚。
【解釋】本指山脈的走勢和去向。現比喻一件事的前因後果。 【出處】明·吾邱瑞《運甓記·牛眠指穴》：“此間前岡有塊好地，來龍去脈，靠嶺朝山，處處合格。” 【示例】焦裕錄嚴肅地說：“要弄清它的～，打垮它、制服它。” 峻青《焦裕錄的光輝》
醃鮮鱖（guì）魚又稱徽州臭桂魚。是徽州傳統風味名菜之一，此菜香鮮透骨，魚肉酥爛，風味獨特。成名已有百多年曆史，每至重陽節桂魚上市，人們都以一嘗此魚為快事。
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神明廳需要明燈長亮嗎？晚上也應開著燈嗎？燈光要用什麼色系比較理想？【媽祖信徒釋疑錄】
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在8字M理预测的过程中，经常会讲到喜用神，忌神等，对于喜用神和忌神的解释，书上都有讲解，那么除了喜用神和忌神之外，还有仇神和闲神，只是平时提及的少一些，那么又分别代表什么？ 1、喜神. 喜神就是指8字M理所喜的五行属性。
六十四卦，記載於《易經》，每一卦的圖像均由兩個八卦上下組合而成，每一卦各有六個爻。
司法院人事審議委員會26日召開今年度第6次會議，討論8月31日的全國大調動名單與成績審查，其中外界關心的「網紅夫」、苗栗地院法官何星磊候補 ...
香蘭葉的功效與用途. 香蘭葉，又稱班蘭葉、七葉蘭，是一種在東南亞廣泛使用的天然食材，以其獨特的清香氣味和綠色色澤而聞名。它不僅具有豐富的營養價值，更具有多種藥用功效，在傳統醫學中扮演著重要的角色。
雞的名字 - 來龍去脈的意思 -
